Select Page

Λικέρ Μαστίχας

Λικέρ Μαστίχας

 Υλικά

1 φακελάκι δάκρυα μαστίχας (5 γρ.)
1 λίτρο οινόπνευμα
750 γρ. ζάχαρη
1 λίτρο νερό

1.Τοποθετούμε σε φιάλη τη μαστίχα με το οινόπνευμα και το αφήνουμε ώσπου να λιώσει η μαστίχα, ανακινώντας συχνά.

2.Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη να γίνει σιρόπι. 

3.Μόλις κρυώσει, το ρίχνουμε στο οινόπνευμα.

4.Κλείνουμε κι αφήνουμε στον ήλιο σαράντα μέρες. 

5.Μετά το στραγγίζουμε σε τριπλό φίλτρο καφέ, σε καθαρό μπουκάλι γιατί η μαστίχα αφήνει ίχνη.

Botanologika

About The Author

Leave a reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

<

Αρχειο

Κατηγοριες

https://www.facebook.com/pg/HybridStudioDesign"> width="200" height="200" border="0" cellpadding="0" bordercolor="#ffffff" background="https://botanologika.gr/wp-content/uploads/2018/09/250x250.png">

Ημερολογιο

Μάιος 2018
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Απρ   Ιούν »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
<