botanologikagr

Ταραχή = Έλλειψη φολικού οξέως Κατάθλιψη = Έλλειψη βιταμινών Β3-Β6-C, φολικού οξέως, Μαγνησίου, Λιπαρού οξέως Ωμέγα 3, Σελινίου, Ψευδαργύρου Εκνευρισμός = Έλλειψη βιταμίνης Β6, Μαγνησίου, Σελινίου Υπνηλία = Έλλειψη Ψευδαργύρου Αϋπνία = Έλλειψη Μαγνησίου Κακή Μνήμη = Έλλειψη Ωμέγα 3, Βιταμινών Β5-Β6-Β12 Στρες = Έλλειψη βιταμίνης Β6 Αδυναμία Συγκέντρωσης ή Σύγχυση = Έλλειψη Βιταμινών Β1- Β12, Ψευδαργύρου. Στην έκθεση “Οι τροφές του Μυαλού” που παρουσίασε το Ίδρυμα Ψυχικής Υγείας καταδεικνύεται η εύθραυστη ισορροπία στην περιεκτικότητα των τροφίμων σε βιταμίνες, μέταλλα και λίπος, η οποία έχει ανατραπεί στην πάροδο των δεκαετιών.

Οι μπάμιες διαθέτουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, βιταμίνη C και Α, φυλλικού οξέος και βιταμίνες Β1 και Β6, καθώς και μαγνησίου, ασβεστίου και καλίου.

Οι νεαροί βλαστοί και τα φύλλα του κρίταμου τρώγονται και διαθέτουν μια χαρακτηριστική πικρή και υφάλμυρη γεύση. Αφότου συλλεχθούν, διατηρούνται στην άλμη, καθώς χρησιμοποιούνται στις σαλάτες ως άρτυμα στη χωριάτικη σαλάτα αλλά και σαν συνοδευτικό ψαριών και κρεάτων. Οι βλαστοί και τα άνθη του κρίταμου τηγανίζονται και γίνονται ομελέτες, ενώ τα φύλλα και οι σπόροι του μπορούν να παρασκευαστούν σε αρωματικό τουρσί. Τέλος, από το κρίταμο μπορούμε να παρασκευάσουμε ένα εξαιρετικό καρύκευμα αλατιού, αν το αποξηράνουμε και το τρίψουμε.

Σχετικά με το Κουμκουάτ    Τα κουμκουάτ είναι μια ομάδα από μικρά δέντρα που ανήκουν στην οικογένεια Rutaceae. Η μορφή τους είναι κατά πολύ ίδια με...

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α,Β,C,Ε μέταλλα, όπως ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, σίδηρο και αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως σελήνιο και πολυφαινόλες ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Ο ακριβής μηχανισμός με τον οποίο τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα αποτρέπουν τη νόσο του Alzheimer έχει πλέον προσδιοριστεί! Το ιχθυέλαιο εδώ καιρό υποστήριζεται ως ένα προσιτό συμπλήρωμα...

Συμβουλές για τέλειο μαύρισμα με διάρκεια και ασφάλεια.

Αποτελεί πηγή εύπεπτων πρωτεϊνών και συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και του λίπους. Μειώνει το κοιλιακό φούσκωμα και πρήξιμο. Μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η ινοσιτόλη αυξάνει την ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη, γεγονός που οδηγεί σε καλύτερη απορρόφηση της γλυκόζης από τα κύτταρα και τελικά σε καλύτερο έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Αποτοξινώνει τον οργανισμό και καθαρίζει το έντερο. Ο σπόρος του περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών (10 γρ. ανά 100 γρ. φαγόπυρου). Συμβάλλει στην άμεση απώλεια βάρους και επιταχύνει τη διαδικασία του κορεσμού. Τονώνει την καρδιακή υγεία. Η ρουτίνη φαίνεται πως μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου αποτρέποντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος και μειώνοντας τη φλεγμονή και την αρτηριακή πίεση. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Βελτιώνει την όρεξη. Βοηθάει στην καταπολέμηση της χρόνιας διάρροιας και της δυσεντερίας.

Οι αριθμοί των κουνουπιών και των σκνιπών είναι ασύλληπτοι. Τα έντομα αυτά, έχουν την δυνατότητα να προσαρμόζονται τόσο καλά στο περιβάλλον, ώστε όσο αντίξοες...

Το κύριο συστατικό στο έλαιο μέντας είναι η μενθόλη, η οποία παρέχει την αίσθηση δροσιάς και το άρωμα μέντας, αλλά περιέχει επίσης και πολλά σημαντικά για την υγεία σας συστατικά, όπως βιταμίνες Α και C, μέταλλα και λιπαρά οξέα.