Κιτρικό οξύ από λεμόνια
Κιτρικό οξύ από λεμόνια


Παρασκευή: Στράγγισε τον ζωμό πενήντα λεμονιών μέσα από ένα λεπτό πανί, πρόσθεσε και πνεύμα του οίνου εικοσιτέσσερα δράμια (3.2 x 24 = 77 γραμμάρια). 

Βάλε το μίγμα αυτό σε ένα δοχείο γυάλινο και μετά από δύο ημέρες στράγγισε αυτό για να ξεχωρίσεις την μυξώδη ύλη του. 

Έπειτα εξάτμισε αυτό ήσυχα, για να ξεχωρίσεις το πνεύμα του οίνου και μετά φύλαξε αυτό σε γυάλινα αποστειρωμένα δοχεία κλεισμένα καλά.

Xαρακτ: Γεύση έχει αυτό οξεία και νόστιμη, χροιά υποκίτρινη, είναι και διαφανές.

Τρόπος μεταχείρισης: Ενωμένο με απλό νερό, με το αρωματικό, μελώδες και ζαχαρώδες και εις είδος ελαίου.

Δύναμη: Δροσιστικό, αδυναμωτικό και αντιπυρετικό.

Εσωτερική μεταχείριση:

Σε θέρμες ασθενικές και φλογιστικές, σε δίψα, σε πάθη σκορπουτικά στα όποια ενεργεί με μία δύναμη ξεχωριστή. Στους φαρμακευομένους εκ του οπίου και των λοιπών παρομοίων φυτικών υλών, στη χολή και στις θέρμες των βρεφών, ενωμένο με τον καφέ.

Εξωτερικά:

Για να καθαρίσει τις βρωμερές πληγές, μάλιστα τις σκορπουτικές των ουλών, σε μερικά στίγματα του δέρματος κ.τ.λ.

Δόση: Σε είδος λεμονάδας από εκατό δράμια (320 γραμμάρια) έως τετρακόσια (1.280 γραμμάρια) σε 24 ώρες.

Παρατήρηση:

Το νωπό οξυκιτρικό των λεμονιών ο καθένας ξέρει, ότι είναι ωφέλιμο και χρειαζούμενο σε κάθε οικιακή μεταχείριση. 

Αλλά θέλοντας να το φυλάξει για πολύ καιρό, πρέπει να το κατασκευάσει με την συγκεκριμένη μέθοδο, επειδή και τότε αυτός δύναται να μετακομίσει αυτό από τόπο σε τόπο σε μακριά μέρη, μάλιστα και στην θάλασσα, χωρίς να χαλάσει και να χάσει τις ενέργειές του .

 Αν αυτός ενώσει με αυτό και με λίγο πνεύμα του οίνου αρωματισμένο, τότε μπορεί να το διαφυλάξει για περισσότερο καιρό και καλύτερα.
ΠΗΓΗ 

Showing 1–6 of 64 results

Κατηγορίες

Τελευταία άρθρα

Έχετε πανάδες; Αντιμετωπίστε τις με φυσικό τρόπο

Έχετε πανάδες; Αντιμετωπίστε τις με φυσικό τρόπο

  Οι κηλίδες ή πανάδες που εμφανίζονται στα χέρια με την πάροδο του χρόνου είναι ένα σαφές σημάδι γήρανσης. Για το λόγο αυτό, συνεχίστε να διαβάζετε το παρόν άρθρο για να εξετάσετε ορισμένες συμβουλές για την αντιμετώπιση τους.  Πανάδες: τι πρέπει να...

Ιδιοκατασκευή αποστακτήριου

Ιδιοκατασκευή αποστακτήριου

 Γράφει-κατασκευάζει-φωτογραφίζει η Μαίρη Κεφαλά- Αξιοποιώ τα δώρα της φύσης Παρακολουθώντας ένα γραφικό βιντεάκι, ενός ζευγαριού Αζέρων, ( Αζερμπαϊτζάν), από αυτά που τελευταία έχουν κατακλύσει στο διαδίκτυο, ένιωσα εντελώς πλημμελής, όταν είδα το ζευγάρι, με τα...

Γιατροσόφια: πότε είναι επικίνδυνα;

Γιατροσόφια: πότε είναι επικίνδυνα;

  Γιατροσόφια: πότε είναι επικίνδυνα; Μήπως κάθε φορά που ένας απλός πονόδοντος σου χτυπάει την πόρτα, το ρίχνεις στις… ουζοκατανύξεις; Μπορεί το συγκεκριμένο γιατροσόφι να κρατάει χρόνια, αλλά αυτό δεν σημαίνει ούτε ότι έχει αποτέλεσμα, ούτε ότι είναι...

Υγεία και εντερικό σύστημα

Υγεία και εντερικό σύστημα

  Οι απαντήσεις σε μερικά μεγάλα ερωτήματα όσον αφορά την υγεία σας θα μπορούσε να βρίσκονται μέσα σε ένα πολύ μικρό οικοσύστημα στο έντερο σας. Το microbiome (μικροχλωρίδα)- που συχνά αναφέρεται ως το «ξεχασμένο όργανο» του σώματος – αποτελείται από μια...