Βοτανολογικά

ΣΥΚΙΑ – FICUS CARICA Σήμερα θα σας μιλήσω για την Συκιά σαν θεραπευτικό βότανο. Η συκιά είναι από τα δέντρα που ανήκει στην ιστορία της...

Οι άνθρωποι αυτές τις μέρες σε βλέπουν σαν περίεργο, αν μιλάς για τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών, της διατροφής, του τρόπου ζωής, ή για τα παραδοσιακά ιατρικά παραδείγματα και τις ολιστικές εμπειρικές πρακτικές. Όπως και για οτιδήποτε άλλο, υπάρχει πολλή πολιτική και πολλά χρήματα πίσω από το σύγχρονο ιατρικό μας σύστημα. Όλα ξεκινούν με τον John D. Rockefeller (1839 – 1937) που ήταν μεγαλοπρεπής, βαρόνος, ληστής, πρώτος δισεκατομμυριούχος της Αμερικής και μονοκράτορας των μονοπωλίων.

Έως τον 20ο αιώνα, ελέγχει το 90% όλων των διυλιστηρίων πετρελαίου στις Η.Π.Α., μέσω της εταιρείας πετρελαίου του, της Standard Oil, η οποία αργότερα διαλύθηκε για να γίνει Chevron, Exxon, Mobil κ.λπ.

Ταυτόχρονα, περίπου το 1900, οι επιστήμονες ανακάλυπταν τα «πετροχημικά» και την δυνατότητα να δημιουργούν κάθε είδους υλικά και ουσίες από το πετρέλαιο. Για παράδειγμα, το πρώτο πλαστικό – που ονομάζεται Bakelite (Βακελίτης)- κατασκευάστηκε από πετρέλαιο το 1907. Οι επιστήμονες ανακάλυπταν τότε διάφορες βιταμίνες και διέβλεπαν ότι πολλά φαρμακευτικά φάρμακα μπορούσαν να παρασκευαστούν από το πετρέλαιο. Αυτή ήταν μια θαυμάσια ευκαιρία για τον Rockefeller, που διείδε την δυνατότητα να μονοπωλεί την βιομηχανία πετρελαίου, χημικών και ιατρικών προϊόντων ταυτόχρονα! Το πιο τέλειο πράγμα με τα πετροχημικά ήταν ότι όλα θα μπορούσαν να κατοχυρωθούν με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και να πωληθούν με υψηλά κέρδη ως αποκλειστικής ιδιοκτησίας εμπορικές πατέντες. Ωστόσο, υπήρχε ένα πρόβλημα με το σχέδιο του Rockefeller για την ιατρική βιομηχανία: τα φυσικά / φυτικά φάρμακα ήταν πολύ δημοφιλή στην Αμερική εκείνη την εποχή. Σχεδόν οι μισοί γιατροί και τα ιατρικά κολέγια στις ΗΠΑ ασκούσαν ολιστική ιατρική, χρησιμοποιώντας γνώσεις από την Ευρώπη και τους ιθαγενείς Αμερικανούς.

Ο Ροκφέλερ, ο μονοπωλητής, έπρεπε να βρει έναν τρόπο για να απαλλαγεί από τον μεγαλύτερο ανταγωνισμό του. Έτσι χρησιμοποίησε την κλασική στρατηγική «λύση-αντίδραση-λύση». Δηλαδή: “δημιουργήστε ένα πρόβλημα και τρομάξτε τους ανθρώπους και, στη συνέχεια, προσφέρετε μια (προ-προγραμματισμένη) λύση Πήγε στον φίλο του Andrew Carnegie – έναν άλλο πλουτοκράτη, που έκανε τα χρήματά του από το μονοπώλιο της χαλυβουργίας – ο οποίος επινόησε ένα σχέδιο. Από το διάσημο Ίδρυμα Carnegie, έστειλαν έναν άντρα με το όνομα Abraham Flexner, για να ταξιδέψει σε όλη τη χώρα και να καταγράψει την κατάσταση των ιατρικών κολλεγίων και των νοσοκομείων στις ΗΠΑ.

Αυτό οδήγησε στην έκθεση Flexner, η οποία γέννησε τη σύγχρονη ιατρική, όπως την γνωρίζουμε.

Περιττό να πούμε, η έκθεση μίλησε για την ανάγκη ανανέωσης και συγκέντρωσης των ιατρικών ιδρυμάτων. Με βάση αυτήν την έκθεση, περισσότερα από τα μισά από όλα τα ιατρικά κολέγια έκλεισαν σε σύντομο χρόνο.

Η ομοιοπαθητική και τα φυσικά φάρμακα κατασυκοφαντήθηκαν και δαιμονοποιήθηκαν και όχι λίγοι γιατροί φυλακίστηκαν.

Για να μεθοδεύσει την μετάβαση και να αλλάξει την γνώμη άλλων γιατρών και επιστημόνων, ο Rockefeller έδωσε περισσότερα από 100 εκατομμύρια δολάρια σε κολέγια, νοσοκομεία και ίδρυσε μια φιλανθρωπική ομάδα που ονομάζεται «Συμβούλιο Γενικής Εκπαίδευσης» (GEB). Αυτή είναι η κλασική προσέγγιση του καρότου και του μαστιγίου.

Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, όλα τα ιατρικά κολέγια εργάζονταν και δρούσαν συντονισμένα και ομοιόμορφα. Όλοι οι σπουδαστές και φοιτητές μάθαιναν το ίδιο πράγμα, και η ιατρική περιοριζόταν στη χρήση πατενταρισμένων φαρμάκων μονοπωλιακής διάθεσης.

Οι επιστήμονες έλαβαν τεράστιες επιχορηγήσεις για να μελετήσουν πώς τα φυτά θεραπεύουν ασθένειες, αλλά ο στόχος τους ήταν να εντοπίσουν πρώτα ποιες χημικές ουσίες στο φυτό ήταν αποτελεσματικές και στη συνέχεια να αναδημιουργήσουν μια παρόμοια χημική ουσία – αλλά όχι πανομοιότυπη – στο εργαστήριο που θα μπορούσε να κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.

Ένα χάπι για κάθε άρρωστο έγινε το μάντρα της σύγχρονης ιατρικής.

Και νομίζατε ότι οι αδελφοί Κοχ ήταν κακοί;

Έτσι, τώρα, 100 χρόνια αργότερα, βγαίνουνε γιατροί που δεν γνωρίζουν τίποτα για τα οφέλη της διατροφής ή των βοτάνων ή των ολιστικών πρακτικών. Έχουμε μια ολόκληρη κοινωνία που βασίζεται στις φαρμακευτικές εταιρείες για την ευημερία της.

Η Αμερική ξοδεύει το 15% του ΑΕΠ της στην υγειονομική περίθαλψη, η οποία θα έπρεπε πραγματικά να ονομάζεται «περίθαλψη ασθενείας» ή “εμπόριο πατενταρισμένων δραστικών ουσιών για ασθενείς”. Δεν επικεντρώνεται στη θεραπεία, αλλά μόνο στα συμπτώματα και στην εξάλειψή τους, δημιουργώντας έτσι επαναλαμβανόμενους και εξαρτημένους πελάτες, που αργά ή γρήγορα θα πέσουν ξανά στην ανάγκη των μονοπωλιακών εμπόρων των πατενταρισμένων ουσιών.

Δεν υπάρχει θεραπεία για τον καρκίνο, τον διαβήτη, τον αυτισμό, το άσθμα ή ακόμη και την γρίπη. Το ανατολικό ιατρικό παράδειγμα (Κίνας, Ινδίας, Ιαπωνίας, Νοτίου Ασίας) τεκμηριώνεται πως επιτυγχάνει περίπου 70% ιασιμότητα των γνωστών ασθενειών, ενώ το δυτικό παράδειγμα μόνον περίπου 30%, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.

Όσον αφορά στον καρκίνο, ω ναι, η Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου ιδρύθηκε από ποιον άλλο, από τον Rockefeller το 1913…

Έχετε προβληματιστεί ποτέ σχετικά με τα φυσικά προϊόντα φροντίδας του δέρματος για την ακμή; Υπάρχουν πολλές επιλογές στην αγορά σήμερα και μπορεί να μπερδεύεστε όταν προσπαθείτε να αποφασίσετε ποια προϊόντα είναι τα κατάλληλα για εσάς. Σας παραθέτουμε μερικά πράγματα ώστε να γνωρίζετε πριν από την αγορά προϊόντος για την αντιμετώπιση της ακμής. Είναι σημαντικό το να είστε ενημερωμένοι για τα αίτια της ακμής, «Είναι μια σύνθετη ασθένεια που προκαλείται από τέσσερις παράγοντες, φλεγμονή, βακτήρια, ορμόνες και νεκρά κύτταρα του δέρματος που φράζουν τους πόρους », λέει η γνωστή δερματολόγος Jessica Krant, ιδρυτής της δερματολογικής πρακτικής στη Νέα Υόρκη. Μπορεί επίσης να οφείλεται στο άγχος, έλλειψη ύπνου και διαιτητικές επιλογές. Για μερικούς ανθρώπους,η σοκολάτα, τα φυτικά έλαια και άλλα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα πραγματικά προκαλούν δερματικές εξάρσεις. Πλέον πολλοί ερευνητές στον τομέα της υγείας σε ολόκληρο τον κόσμο, η πρώτη τους επιλογή και οι ιατρικές τους συστάσεις είναι αυτή μια σούπερ τροφή. Η σπιρουλίνα είναι ένα από τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα στον κόσμο και τα οφέλη της είναι ανυπολόγιστα. Πέραν αυτού, ένα επιπλέον μοναδικό δώρο από τη φύση για την καταπολέμηση της ακμής συστήνεται η πρόπολη. Η πρόπολη είναι προϊόν που προέρχεται από την αρχαιότητα και σήμερα έχει πλέον αποδειχθεί επιστημονικά ότι είναι μία από τις καλύτερες βιολογικές ουσίες στην αντιμετώπιση των δερματικών παθήσεων και του καλλωπισμού της επιδερμίδας μας. Σπιρουλίνα: η καλύτερη λύση για την ακμή Με τα προϊόντα περιποίησης του δέρματος να έχουν γίνει ένα από τα πιο απαιτητικά καταναλωτικά αγαθά που διατίθενται σήμερα και καθώς η ομορφιά φαίνεται να είναι σημαντική στον σημερινό κόσμο, καταναλώνουμε ή εφαρμόζουμε μεταποιημένα προϊόντα για τα οποία έχουμε λίγες πληροφορίες για αυτά. Η αύξηση της κακής υγείας, της παχυσαρκίας και της αφύσικης εμφάνισης του δέρματος είναι όλα αποτελέσματα από τα συστατικά αυτών των παραγόμενων αγαθών. Γι ‘αυτό είναι σημαντικό να αναλάβουμε την ευθύνη για τις επιλογές μας και να στραφούμε σε βιολογικά καλλυντικά που προάγουν την υγεία του δέρματος μας και της συνολικής υγείας μας. Ακμή, είναι μια ασθένεια του δέρματος που περιλαμβάνει τους αδένες ελαίων των τριχοθυλακίων. Είναι συνηθισμένο κατά τη διάρκεια της εφηβείας, όταν οι σμηγματογόνοι αδένες διεγείρονται από τις ορμόνες στα επινεφρίδια τόσο των θηλυκών όσο και των αρσενικών. Το αποτέλεσμα της ακμής είναι τα αντίστοιχα σημάδια στο δέρμα τα οποία επηρεάζουν την εμφάνιση του ατόμου και την αυτοπεποίθηση του. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε άλλο, η Σπιρουλίνα θεωρείται ως η καλύτερη λύση για την ακμή. Η σπιρουλίνα αναγνωρίζεται για τα απίστευτα οφέλη της στην υγεία και προωθείται ως μια από τις καλύτερες σούπερ τροφές στον πλανήτη. Ανακαλύφθηκαν πρόσφατα τα αποτελέσματα που έχει αυτό το φυσικό προϊόν όταν εφαρμόζεται στο δέρμα. Η σπιρουλίνα, χρησιμοποιείται πλέον για την προώθηση ενός υγιέστερου δέρματος. Περιέχει όλα τα εννέα μη βασικά και οκτώ απαραίτητα αμινοξέα για υγιές δέρμα. Είναι επίσης μια απίστευτα πλούσια πηγή αντιοξειδωτικής βήτα-καροτίνης. Το βήτα-καροτένιο είναι γνωστό για την ανακούφιση δερματικών ενοχλήσεων όπως η ψωρίαση και η ακμή. Για το ξηρό δέρμα, περιέχει πολυσακχαρίτες που δρουν ως φυσικά αντιδραστήρια για να βοηθήσουν την υγρασία του δέρματος ως επακόλουθο να βελτιώνει την ελαστικότητα του. Πρόπολη: μία αποτελεσματική λύση για δερματικά προβλήματα Η πείρα και η επιστήμη συμφώνησαν για τα πολύ καλά αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν με την πρόπολη σε περιπτώσεις: – αλλοιώσεων του δέρματος – χειρουργικών επεμβάσεων – πληγών – εγκαυμάτων – ελκών – δερματικών παθήσεων Ως αποτέλεσμα η πρόπολη να έχει κερδίσει επάξια δημοτικότητα στα καλλυντικά. Η ιστορία μας λέει για τις χρήσεις της, οι άνθρωποι την χρησιμοποίησαν πάντα λόγω των αντιμικροβιακών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της. Σήμερα η έρευνα έχει δείξει πολύ καλά αποτελέσματα στη χρήση πρόπολης για τη θεραπεία πολλών τύπων δερματικών παθήσεων. Εφαρμογές: Μελέτες έχουν δείξει την αποτελεσματικότητα της πρόπολης κατά της επιδερμοφυτότητας, της αλωπεκίας- δερματικής φυματίωσης, της ψωρίασης, των διαφόρων μικροβιακών και χρόνιων εκζέμων, των δερματικών καταστάσεων των ψυχρών περιοχών, των πυοδερμαίων, της φλεγμονής του δέρματος από τριχόφυτα, των εγκαυμάτων. Γιατί χρησιμοποιείται στα καλλυντικά; Επειδή η πρόπολη είναι αντιβακτηριακή, αντιμυκητιακή, αντι-ιική, κατά-της-ακμής, αντιφλεγμονώδης, αντιοξειδωτική, δρα στη μικρο-κυκλοφορία και έχει τοπικές αναισθητικές επιδράσεις. Έχει χαμηλή τοξικότητα και καλή συμβατότητα με το δέρμα, χωρίς την εμφάνιση κινδύνου για αλλεργικές αντιδράσεις. Η πρόπολη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε: – Αποσμητικά και αντιιδρωτικά, λόγω του αντιβακτηριακού της παράγοντα – Σαμπουάν και λοσιόν για τα μαλλιά, επειδή έχει αντι-πιτυρίδικους παράγοντες και παράγοντες εξισορρόπησης του σμήγματος – Προϊόντα κατά της ακμής και μετά το ξύρισμα, λόγω των αντιμικροβιακών και θεραπευτικών παραγόντων της – Καθαριστικές κρέμες και λοσιόν, καθώς περιέχει καθαριστικούς παράγοντες και έχει συντηρητικές ιδιότητες. Φανταστείτε σε συνδυασμό τι μπορούν να κάνουν αυτά τα δύο συστατικά για την επιδερμίδα σας. Εφόσον κάνετε την ερευνά σας ,σας προτείνουμε να δείτε και τα παρακάτω: Energy Food: Spirulina – Ιπποφαές – Ginseng Biosophica Oily Skin Control Cream

Αφού επί σειρά ετών ο κόσμος γνώριζε ότι η χημειοθεραπεία είναι ο μόνος τρόπος προσπάθειας καταπολέμησης του καρκίνου, το John Hopkins επιτέλους ισχυρίζεται ότι υπάρχει και άλλος τρόπος. Ενημέρωση για τον καρκίνο από το νοσοκομείο John Hopkins – USA: 1. Κάθε άνθρωπος έχει καρκινικά κύτταρα στο σώμα του. Αυτά τα καρκινικά κύτταρα δεν φαίνονται στις συνήθεις εξετάσεις, εφόσον δεν έχουν πολλαπλασιαστεί σε ορισμένα δισεκατομμύρια. Όταν ο γιατρός διαβεβαιώνει τους καρκινοπαθείς ότι δεν υπάρχουν πλέον καρκινικά κύτταρα στο σώμα τους μετά από θεραπεία, αυτό σημαίνει απλώς ότι είναι αδύνατη η ανίχνευση των καρκινικών κυττάρων στις εξετάσεις τους, επειδή ο αριθμός τους δεν ανέρχεται καν στο ανιχνεύσιμο ποσό. 2. Καρκινικά κύτταρα εμφανίζονται από 6 έως και περισσότερες από 10 φορές στη ζωή ενός ανθρώπου. 3. Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου είναι ισχυρό, τα καρκινικά κύτταρα καταστρέφονται και έτσι αποτρέπεται ο πολλαπλασιασμός τους και κατά συνέπεια ο σχηματισμός όγκων. 4. Όταν κάποιος έχει καρκίνο αυτό υποδεικνύει ότι παρουσιάζει πολλαπλές διατροφικές ελλείψεις. Κάτι τέτοιο μπορεί να οφείλεται σε γενετικούς, περιβαλλοντικούς και διατροφικούς παράγοντες, καθώς και στον τρόπο ζωής του ατόμου. 5. Για να ξεπεραστούν οι πολλαπλές διατροφικές ελλείψεις, πρέπει να αλλάξει η διατροφή και να συμπεριληφθούν συμπληρώματα, τα οποία θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. 6. Η χημειοθεραπεία έχει να κάνει με τη δηλητηρίαση των ραγδαία αναπτυσσόμενων καρκινικών κυττάρων, αλλά και με την καταστροφή των ραγδαία αναπτυσσόμενων υγειών κυττάρων στο μυελό των οστών, τη γαστρεντερική οδό κλπ. και μπορεί να προκαλέσει οργανικές βλάβες, στο ήπαρ, τα νεφρά, την καρδιά, τους πνεύμονες κλπ. 7. Η ακτινοβολία καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα και παράλληλα, καυτηριάζει, σημαδεύει και καταστρέφει υγιή κύτταρα, ιστούς και όργανα. 8. Η αρχική θεραπεία με ακτινοβολίες και χημειοθεραπεία συχνά μειώνει το μέγεθος ενός όγκου. Ωστόσο, η παρατεταμένη χρήση χημειοθεραπείας και ακτινοβολίας δεν έχει ως αποτέλεσμα την περαιτέρω καταστροφή ενός όγκου. 9. Όταν το σώμα φέρει υπερβολικό τοξικό φορτίο από χημειοθεραπείες και ακτινοβολίες, το ανοσοποιητικό σύστημα έχει είτε κατασταλεί είτε καταστραφεί, έτσι το άτομο μπορεί να υποκύψει σε διάφορα είδη μολύνσεων και επιπλοκών. 10. Η χημειοθεραπεία και η ακτινοβολία μπορούν να προκαλέσουν τη μετάλλαξη των καρκινικών κυττάρων, ούτως ώστε να γίνουν πιο ανθεκτικά με αποτέλεσμα να καταστρέφονται πιο δύσκολα. Οι χειρουργικές επεμβάσεις μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων και σε άλλες περιοχές. 11. Ένας αποτελεσματικός τρόπος καταπολέμησης του καρκίνου είναι η εξασθένηση των καρκινικών κυττάρων, με το να μην τους παρέχεται η τροφή που χρειάζονται για να πολλαπλασιαστούν. Τα Καρκινικά Κύτταρα Τρέφονται Με: – Η ζάχαρη τρέφει τον καρκίνο. Αφαιρώντας τη ζάχαρη από τη διατροφή μας απομακρύνουμε μία σημαντική πηγή ενέργειας από τα καρκινικά κύτταρα. Τα υποκατάστατα ζάχαρης, όπως τα Canderel, NutraSweet, Equal, Spoonful κλπ. παράγονται από ασπαρτάμη, που είναι βλαβερή.Ένα καλύτερο φυσικό υποκατάστατο θα ήταν το μέλι Manuka ή οι μελάσες αλλά μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες. Το επιτραπέζιο αλάτι περιέχει χημικές προσθήκες για να αποκτήσει το λευκό του χρώμα.Καλύτερη εναλλακτική είναι μπαχαρικά τύπου Bragg’s aminos ή θαλασσινό αλάτι. – Το γάλα κάνει το σώμα μας να παράγει βλέννα, ιδίως στη γαστρεντερική οδό. Ο καρκίνος τρέφεται από τη βλέννα. Διακόπτοντας το γάλα και υποκαθιστώντας το με γάλα σόγιας χωρίς προσθήκη γλυκαντικών, τα καρκινικά κύτταρα εξασθενούν. – Τα καρκινικά κύτταρα ευδοκιμούν σε όξινα περιβάλλοντα. Μία διατροφή βασισμένη στο κρέας είναι όξινη. Είναι προτιμότερο να τρώμε ψάρι και λίγο κοτόπουλο, από ότι μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας. Το κρέας περιέχει επίσης αντιβιοτικά, αυξητικές ορμόνες και παράσιτα που είναι όλα επιβλαβή, ειδικά για καρκινοπαθείς. – Μία διατροφή που αποτελείται από 80% φρέσκους χυμούς και λαχανικά, σιτηρά ολικής αλέσεως, σπόρους, ξηρούς καρπούς και λίγα φρούτα σας βοηθά να δημιουργήσετε ένα αλκαλικό περιβάλλον στο σώμα σας. Το 20% μπορεί να αποτελείται από μαγειρεμένα γεύματα στα οποία να περιλαμβάνονται τα φασόλια. Οι χυμοί από φρέσκα λαχανικά παρέχουν ζωντανά ένζυμα που απορροφούνται εύκολα και φτάνουν στα κύτταρα μέσα σε 15 λεπτά τρέφοντας και ενισχύοντας την ανάπτυξη υγιών κυττάρων.Για την πρόσληψη ζωντανών ενζύμων και τη δημιουργία υγιών κυττάρων δοκιμάστε να πιείτε φρέσκο χυμό λαχανικών (από τα περισσότερα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των βλαστών από τα φασόλια) και να φάτε ωμά λαχανικά 2 ή 3 φορές την ημέρα. Τα ένζυμα καταστρέφονται σε θερμοκρασίες άνω των 40 βαθμών Κελσίου. – Αποφεύγετε καφέ, τσάι και σοκολάτα, τα οποία περιέχουν μεγάλη ποσότητα καφεΐνης. Το πράσινο τσάι είναι η καλύτερη εναλλακτική και έχει ιδιότητες κατά του καρκίνου. Νερό, καλύτερα καθαρισμένο ή φιλτραρισμένο, για την αποφυγή γνωστών τοξινών και βαρέων μετάλλων που περιέχονται στο νερό της βρύσης. Το αποσταγμένο νερό είναι όξινο και καλύτερα να αποφεύγεται. 12. Η πρωτεΐνη του κρέατος είναι δύσπεπτη και απαιτεί πολλά πεπτικά ένζυμα. Το άπεπτο κρέας που παραμένει στα έντερα αποσυντίθεται και έχει ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη συσσώρευση τοξικών ουσιών. 13. Τα τοιχώματα των καρκινικών κυττάρων αποτελούνται από μία σκληρή πρωτεϊνική στιβάδα. Αποφεύγοντας ή μειώνοντας την κατανάλωση κρέατος απελευθερώνονται περισσότερα ένζυμα που επιτίθενται στα πρωτεϊνικά τοιχώματα των καρκινικών κυττάρων με αποτέλεσμα τα λευκά κύτταρα να μπορούν να τα καταστρέψουν. 14. Ορισμένα υποκατάστατα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα (IP6, Flor essence, Essiac, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, λιπαρά οξέα κ.λπ.). Άλλα υποκατάστατα όπως η βιταμίνη Ε είναι γνωστό ότι προκαλούν απόπτωση ή προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο, τη φυσιολογική μέθοδο του σώματος να απορρίπτει τα κατεστραμμένα, ανεπιθύμητα ή αχρείαστα κύτταρα. 15. Ο καρκίνος είναι μία ασθένεια του μυαλού, του σώματος και της ψυχής. Ένα ενεργό και θετικό πνεύμα θα βοηθήσει τον μαχητή του καρκίνου να επιβιώσει. Ο θυμός, η πικρία και τα δυσάρεστα συναισθήματα θέτουν το σώμα σε ένα αγχώδες και όξινο περιβάλλον. Μάθετε το πνεύμα σας να αγαπά και να συγχωρεί. Μάθετε να χαλαρώνετε και να απολαμβάνετε τη ζωή. 16. Τα καρκινικά κύτταρα δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν σε οξυγονωμένα περιβάλλοντα. Η καθημερινή άσκηση και οι βαθιές αναπνοές βοηθούν στη διοχέτευση περισσότερου οξυγόνου στα κύτταρα. Η οξυγονοθεραπεία είναι μία ακόμα μέθοδος που χρησιμοποιείται για την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων. Ενημέρωση Καρκίνου Από Το Νοσοκομείο John Hopkins, Η.Π.Α.: 1. Μην τοποθετείτε πλαστικά δοχεία σε φούρνο μικροκυμάτων. 2. Μην τοποθετείτε δοχεία με νερό στην κατάψυξη. 3. Μην τοποθετείτε πλαστικές μεμβράνες σε φούρνο μικροκυμάτων. Το John Hopkins έστειλε πρόσφατα αυτό το μήνυμα σε ένα από τα ενημερωτικά του δελτία. Οι πληροφορίες αυτές κυκλοφόρησαν και στο Walter Reed Army Medical Center. Οι διοξίνες προκαλούν καρκίνο και ειδικά καρκίνο του μαστού.Είναι ιδιαίτερα δηλητηριώδεις για τα κύτταρα του σώματός μας. Μην ψύχετε πλαστικά μπουκάλια με νερό, καθώς η διαδικασία αυτή απελευθερώνει διοξίνες από το πλαστικό. Πρόσφατα ο Δρ. Edward Fujimoto, Διευθυντής του προγράμματος ευεξίας στο Castle Hospital εμφανίστηκε σε μία τηλεοπτική εκπομπή για να εξηγήσει αυτόν τον κίνδυνο για την υγεία μας. Μίλησε για τις διοξίνες και για το πόσο μας βλάπτουν. Τόνισε ότι δεν πρέπει να θερμαίνουμε τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε πλαστικά δοχεία. Αυτό ισχύει κυρίως για τρόφιμα που περιέχουν λιπαρά. Πρόσθεσε ότι ο συνδυασμός λίπους, υψηλής θερμοκρασίας και πλαστικού, απελευθερώνει διοξίνη στο φαγητό και στη συνέχεια στα κύτταρα του σώματος. Αντ’ αυτού συνέστησε τη χρήση γυαλιού, όπως Pyrex ή κεραμικών δοχείων για τη θέρμανση τροφίμων. Το αποτέλεσμα είναι ίδιο, αλλά χωρίς διοξίνες. Έτσι, στιγμιαία τρόφιμα και σούπες που θερμαίνονται σε φούρνο μικροκυμάτων πρέπει να αφαιρούνται από τις πλαστικές τους συσκευασίες και να θερμαίνονται σε άλλο δοχείο. Το χαρτί δεν είναι κακό αλλά δεν ξέρεις ποτέ τι περιέχει. Ασφαλέστερη λύση είναι η χρήση σκευών από πυρίμαχο γυαλί. Το πρόβλημα της διοξίνης είναι ένας από τους λόγους.Επίσης επεσήμανε ότι πλαστικές μεμβράνες τροφίμων, είναι το ίδιο επικίνδυνες όταν τοποθετούνται πάνω από τρόφιμα που μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων. Καθώς θερμαίνεται το φαγητό, η υψηλή θερμοκρασία προκαλεί ουσιαστικά την τήξη δηλητηριωδών τοξινών. Πηγές: www.hoax-slayer.com/plastic-cancer-link-hoax.html www.snopes.com/medical/disease/cancerupdate.asp www.snopes.com/medical/toxins/cookplastic.asp Αφού κάνετε την έρευνά σας, σας προτείνω να δείτε και εδώ.

ΜΈΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣ Η πικροπικάντικη γεύση με τα ανατολίτικα αρώματα εικονα αρθρου Γράφει η ΗΛΙΑΝΑ ΣΟΥΛΙΑ Τι είναι λοιπόν η Κουμαριά ή Λαγομηλιά ή Αγριοκουμαριά ή Ελαφοκουμαριά ή Μαυροκουμαριά ή Γλυστροκουμαριά ή Κόμαρος ; Eίναι ένας θάμνος με κοντόχοντρο κορμό που φτάνει σε ύψος σχεδόν τα 4m. Είναι αειθαλές φυτο, και ανθεί δύο φορές το χρόνο, τόν Σεπτέμβριο και τόν Μάιο, με λευκά ανθάκια. Ξεχωριστείς ομορφιάς φυτό και αυτό οφείλετε στο ότι στο ίδιο φυτό, έχουμε ταυτόχρονα, καρπό πράσινο, κιτρινοπράσινο, κίτρινο, κιτρινοπορτοκαλί, πορτοκαλί, πορτοκαλοκόκκινο, κόκκινο, καί σκούρο κόκκινο. Θεωρίτε ενα απο τα σπουδαιότερα μελισσοκομικά φυτά με πλούσια περιεκτικότητα σε νέκταρ και γύρη. εικ1 Οι καρποί της Κουμαριάς είναι βρώσιμοι και ωριμάζουν ένα χρόνο μετά από την εμφάνιση τους πάνω στο φυτό, ταυτόχρονα με την ανθοφορία του επόμενου χρόνου. Έχουν γλυκιά γεύση,όμως σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία γι' αυτό πρέπει να καταναλώνοντε σε μικρές ποσότητες. ( «unum edo» το οποίο σημαίνει «τρώω μόνο ένα»). Η Κουμαριά ήταν γνωστή από την αρχαιότητα για τις θαυματουργές ιδιότητές της. Σύμφωνα με τη μυθολογία, η θεά Άρτεμις κρατούσε μακριά τις κακές νεράιδες και θεράπευε τα άρρωστα παιδιά, με το ραβδί της από Κουμαριά. Ο Θεόφραστος και ο Διοσκουρίδης τη χρησιμοποιούσαν για τις αιμοστατικές της ιδιότητες. Ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε τα κούμαρα για την αντιμετώπιση της θρομβοφλεβίτιδας. Από έρευνες που έγιναν, απομονώθηκαν από τα κούμαρα οι πρώτες κουμαρίνες, τα σημερινά αντιπηκτικά που δίνονται σε θρομβώσεις! Ας δούμε τώρα την Κουμαριά σαν μέλι : Το χρώμα του μελιού της κουμαριάς κατά τον τρύγο είναι σκούρο, σχεδόν μαύρο. Σε στερεά κατάσταση είναι καφέ ανοιχτό προς καφέ σκούρο. Το άρωμά του είναι έντονο αλλά πολύ ευχάριστο. Αντίθετα, η γεύση του ξαφνιάζει εξαιτίας μιας ασυνήθιστης πικρίλας και της πικάντικης σπυρτάδας του. Η κρυσταλλοποίηση του μελιού της Κουμαριάς είναι σχετικά γρήγορη (απο 2 μεχρι 4 μήνες) και οι κόκκοι που σχηματίζονται είναι χονδροειδείς παίρνοντας ετσι μια όψη σαν κρέμα καραμέλας. εικο 2 Ας δούμε όμως τις ιδιότητες του μελιού της Κουμαριάς : - Είναι κατάλληλο για τους διαβητικούς τύπου Β΄( πάντα με τις συμβουλές του γιατρού).Εχει το χαμηλότερο ποσοστό γλυκόζης σε σύγκριση με άλλα μέλια και έτσι εμπεριέχει και λιγότερες θερμίδες. - Είναι ιδανικό για όσους βρίσκονται σε δίαιτα. - Είναι διουρητικό και αντισηπτικό του ουροποιητικού συστήματος καθώς επίσης και σε περιπτώσεις ήπιων λοιμώξεων των βρόγχων. - Για το κυκλοφορικό. - Τα νεφρά. - Την καρδιά. - Τον πονοκέφαλο. - Τον στομαχόπονο - Συμβάλλει στον καθαρισμό του αίματος. - Στη ρύθμιση του επιπέδου της χοληστερίνης. - Πλούσιο σε φαινόλες - Μετά από δεκαετίες και έρευνες οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν την ύπαρξη των κουμαρινών στα κούμαρα, που σήμερα χρησιμοποιούνται στα σύγχρονα αντιπηκτικά για τις θρομβώσεις. - Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες και έντονη αντιοξειδωτική δράση. - Εμπεριέχει ακόμη την ουσία Τυρανόζη η οποία αυξάνει την ζωή των κυττάρων του σώματος μας και το ένζυμο Διαστάση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο. - Χάρη στις φυσικές αντιβιοτικές ουσίες που περιέχει σε μεγαλύτερο ποσοστό από άλλα είδη μελιού, το μέλι κουμαριάς δημιουργεί μια ασπίδα προστασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό, λειτουργεί τονωτικά, χαρίζοντάς του ενέργεια. εικ3 Με πολλές ιδιότητες λοιπόν το μέλι Κουμαριάς, οι οποίες ήταν δυστυχώς άγνωστες απο τους περισσότερους καταναλωτές. Γνωστό ήταν μόνο σε όσους πρόσεχαν την διατροφή τους και είχαν πρόβλημα με το ζάχαρο τους. Ευτυχώς λόγο της συχνής ενημέρωσης που υπάρχει πλέον στις μέρες μας πολλοί καταναλωτές αρχίζουν να το προτιμούν για να δοκιμάσουν την διαφορετικότητα του, την πικροπικάντικη γεύση του με τα ανατολίτικα αρώματα του αλλά πάνω απο όλα για όλες αυτές τις θεραπευτικές ιδιότητες του.

Γράφει και παρασκευάζει η ΗΛΙΑΝΑ ΣΟΥΛΙΑ Δροσιστικό, χωνευτικό , έντονα αρωματικό το Limoncello λεμοντσέλο είναι ένα από τις επιλογές μου μετά απο ένα γεμάτο και...

ΓΝΩΡΊΖΑΤΕ ΟΤΙ ΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΚΑΝΘΑΡΕΛΛΑ (CANTHARELLUS CIBARIUS) ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΈΝΑ ΦΛΑΒΟΝΟΕΙΔΕΣ ΤΗ ΧΡΥΣΊΝΗ ΠΟΥ ΠΕΡΙΈΧΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΤΟ ΜΈΛΙ? Η χρυσίνη ανήκει στη κατηγορία των φλαβονοειδων τα οποία έχουν μελετηθεί εκτεταμένα για την αντιοξειδωτική τους δράση έναντι του καρκίνου. Ως αντιοξειδωτικά δρουν με 2 τρόπους : Ανακόπτουν τις αλυσιδωτές αντιδράσεις της οξείδωσης δίνοντας άτομα υδρογόνου στις υπεροξυριζες, όπως τα φαινολικά αντιοξειδωτικά. Σχηματίζουν συμπλοκα με μεταλλικά ιόντα, όπως σιδήρου και χαλκού, που εμφανίζουν προ-οξειδωτικη δράση. Όσο αφορά τη δράση τους έναντι του καρκίνου, τα φλαβονοειδή εμφανίζουν ποικίλους μηχανισμούς και δράση που περιλαμβάνουν επιδράσεις σε κυτταρικά μηνύματα και την κυτταρική ανάπτυξη, αναστολή της δράσης ενζύμων του κυτταρικου πολλαπλασιασμου και επαγωγή της διαδικασίας απόπτωσης. Η χρυσίνη ή5, 7-διυδροξυφλαβονη που απαντάται στις κανθαρελλες είναι κυρίως με τη μορφή γλυκοζίτη. Έχει βρεθεί σε μελέτες ότι αναστέλλει το ένζυμο αρωματάση. Η αρωματάση ή συνθετάση των οιστρογόνων είναι ένα ένζυμο που καταλύει τη μετατροπή των ανδρογόνων σε οιστρογόνα. Έχει φανεί ότι συνδέεται ασθενώς με τους α και β-υποδοχείς οιστρογόνων. Επίσης επιδείξει αντιοξειδωτική δράση, αναστέλοντας το ένζυμο οξειδάση της ξανθίνης παρεμποδίζοντας με αυτόν τον τρόπο την σύνθεση του ουρικού οξέος και ορισμένων ελευθέρων ριζών. Πιθανόν να αναστέλλει και την υπεροξείδωση των λιπιδίων. Ακόμη έχει βρεθεί σε μελέτες η χημειοπροφυλακτική δράση της χρυσίνης έναντι του καρκίνου και ιδιαιτέρως του πεπτικού. Χρήση της κανθαρελλες αλλά και κάποιων βοτάνων που περιέχουν χρυσίνη έχει βρεθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του γαστροοισοφαγικου συστήματος. Όπως και το μέλι έτσι και αυτό το μοναδικό μανιτάρι δεν παρασιτιζεται οπότε μπορεί να συντηρηθεί για πολύ καιρό (το μέλι έως και 2000 χρόνια και να εξακολουθεί να είναι βρώσιμο ). Αυτή τους η ιδιότητα και φύση τα κάνει να συνδέονται και με τη θεραπεία ή πρόληψη της υπεραυξησης της Candida Albicans η οποία ευθύνεται για πολλά προβλήματα υγείας του ανθρώπου αλλά και συνδέεται με τη καρκινογενεση του πεπτικού! Τέλος σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική τα μανιτάρια θεωρούνται ότι εξαλείφουν όζους, κύστεων με υγρό, φλεγμονές αλλά και σε προβλήματα ορμονικής φύσεως.

Γράφει η Ευαγγελία Χατζήλαου ΓΝΩΡΙΖΑΤΕ ΟΤΙ ΤΟ ΤΙΛΙΟ ΕΧΕΙ ΤΗ ΜΟΝΑΔΙΚΉ ΙΚΑΝΌΤΗΤΑ ΝΑ ΚΑΘΑΡΊΖΕΙ ΤΙΣ ΕΝΑΠΟΘΕΣΕΙΣ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗΣ ΣΤΑ ΑΓΓΕΙΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΑΠΟΤΡΈΠΕΙ ΝΕΕΣ ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΕΙΣ? Ηρεμιστικό,...

ΜΥΙΚΟ ΤΕΣΤ: ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ ΛΕΕΙ ΤΙ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΤΡΩΣ Πολλοί επιστήμονες, προσπαθούν να αποκωδικοποιήσουν τα μυστήρια της λειτουργίας του ανθρώπινου οργανισμού και το πώς...

Το τσίμπημα κουνουπιού είναι άκρως ενοχλητικό. Πότε πρέπει χορηγηθούμε αντιβίωση και τι μπορούμε να κάνουμε αν το τσίμπημα προέρχεται από μολυσμένο κουνούπι; Εκτός από ενοχλητικό,...

Υλικά για αγιορείτικα γεμιστά 8 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ 3 μεγάλες και ώριμες ντομάτες 3 πιπεριές 4 κρεμμύδια τριμμένα 2 κολοκυθάκια τριμμένα 1 μελιτζάνα καθαρισμένη από τη φλούδα και ψιλοκομμένη 1/2 μάτσο μαϊντανός ψιλοκομμένος