Αρχική Όλα τα άρθρα Μαρμελάδα φράουλα.

Μαρμελάδα φράουλα.

102
0

Η βασίλισσα της Άνοιξης η φράουλα θα μπει στην κατσαρόλα και θα γίνει μαρμελάδα για να μας γλυκαίνει τα πρωινά.
Θα χρειαστούμε
-1 κιλό φράουλες
-1/2 κιλό ζάχαρη
-1 μπαστουνάκι βανίλιας
-1 σφηνάκι κονιάκ ή μπράντυ
..και αρχίζουμε
-Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες. Τις πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και τις αφήνουμε για 1 βράδυ.
-Την επομένη, βράζουμε το μείγμα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για μισή ώρα με τρία τέταρτα.
-Σχίζουμε το μπαστουνάκι της βανίλιας, αφαιρούμε τα αρωματικά σποράκια από το εσωτερικό του και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
-Λίγο πριν βγάλουμε το μείγμα από τη φωτιά προσθέτουμε το κονιάκ ή το μπράντυ.
Βάζουμε τη μαρμελάδα-γλυκό σε αποστειρωμένα βάζα και έτοιμοι να ξελογιάσουμε τον ουρανίσκο μας.
Καλή επιτυχία!
Προηγούμενο άρθροΦτιάξτε με 2 κινήσεις το πιο εύκολο και υγιεινό σαμπουάν και αφρόλουτρο
Επόμενο άρθροΕλίχρυσος το φυτό της αιώνιας νεότητας.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here